brud jest ważny dla dzieci

Zdrowy brud. Zdrowy dzieć

Jakiś czas temu na moim fanpejdżu Fb pochwaliłam się lekturą Zdrowego brudu M. Shetreat-Klein. Książkę przeczytałam w mgnieniu oka, czyli jak na moje możliwości, chęci, siły itp, baardzo szybko, bo w jakieś 2 tygodnie. Oto kolejna recenzja po chwaściarskiej Dzikiej Spiżarni. Continue Reading

ołów w jedzeniu

Ołów w jedzeniu, a w superfoodsach?

Mnóstwo organicznej żywności pochodzi dziś z Chin i z Azji w ogóle. Jeśli pochylimy się nad tym epitetetm, okazuje się, że mamy do czynienia z oksymoronem. Termin organiczny, to w Chinach… żart. Nie ma tam regulacji dotyczących używania środków chemicznych.  Są regiony, w których pszczoły wąchają kwiatki od spodu. Ta informacja powinna dać pewien ogląd na stopień skażenia środowiska chińskiego. A my, oświeceni, z zachodniej cywilizacji, możemy mówić o naszych regulacjach, bio żarciu, Continue Reading