15 sierpnia 2016 Olcha Sosnowa

Kogo bolą zatoki? Nawet wtedy, gdy nie jesteś przeziębiony, za oknem kica zając, a w rondelku radośnie bulgocze bigos… Masa ludzi ma niedoleczone infekcje, które nawracają lub odzywają się podczas najmniej odpowiednich momentów, na plaży, w pracy. Niektórzy cierpią na chroniczne zapalenie zatok, co jest biznesem fantastycznym dla big pharmy. Przeciwbólowe, przeciwcośtam, zatokany, zatoxy, odflegmoxy, w tym antybiotyki, sterydy, nieprzyjemne i stresujące zabiegi oczyszczające. Czy można je wyeliminować z życia? Dziś za warsztat bierzemy domowe sposoby na zatoki. (więcej…)

29 marca 2016 Olcha Sosnowa

Czy Twoje przyprawy to podróbki? Miej się na baczności i sprawdź swoje źródła dla tych powszechnie stosowanych 7 przypraw. W ciągu ostatnich lat wychodzą na światło dzienne machlojki… producentów przypraw. Tu też można oszukać na wadze i podrasowywać kolory sztucznymi i szkodliwymi barwnikami. Domowymi sposobami można sprawdzić, całe szczęście, czy nasze przyprawy z dalekich krajów są czymś rozcieńczone czy nie (w ciula robią nas także z olejami extra virgin, uważać trzeba także na oszukiwane miody). Bo trefny towar niestety trafia na europejskie półki. Skąd pochodzą przyprawy? Zewsząd. Indie, Brazylia, Wietnam, Chiny, Malezja. Od czasu do czasu te oszustwa są wykrywane. Indyjska firma…