jak nie marnować jedzenia

Jak nie marnować jedzenia? Czyli o zalewaniu baku obierkami ziemniaków

Śmieci to temat rzeka, a wręcz ocean i to bardzo dosłownie. Jedzenie, które wywalamy jest tego sporą częścią. Bywa, że się mól zawlecze do kaszy i wtedy trzeba ją zutyliwać. Ale te niedojedzone kromki chleba, zaschnięte ziemniaki, sery, szynki są zazwyczaj wynikiem naszego niedbalstwa. Marnowanie to nie tylko bez sensu wykorzystane zasoby wody i eneregii, dla mnie to po prostu grzech lenistwa, egoizmu i zaniedbania. Ale dziś nie ja jestem od pouczania. Dziś pouczą i mnie i Was 3 arcyciekawe osóbki. Continue Reading

Produkty wielorazowe butelki nierdzewne

13 rzeczy, dzięki którym uratujesz świat. 3 i 12 wymiatają!

Tworzymy razem kulturę „wyrzuć to”. Ta kultura generuje potężne koszty ekologiczne i ekonomiczne. I wiem jak wygodna jest. Z tej wygody powstały nowe wyspy na Pacyfiku. Nie, nie są to ośrodki wczasowe, ani odwykowe. To góry śmieci o powierzchni Francji. Są tam moje butelki plastikowe i opakowania po szamponach, Twoje szczoteczki do zębów i słomki. Continue Reading

zero waste

Droga do zero waste

Nie chcę mieć wielu rzeczy (choć mam), nie chcę śmiecić (choć śmiecę), nie chcę niszczyć środowiska (choć moje wybory to robią).

Chcę życia bez śmieci, bez niszczenia przyrody i świata. Chcę zero waste. Żeby nic się nie marnowało.

To więcej niż moda, choć z modą też ma dużo wspólnego.

Sporządziłam to sprawozdanie tknięta rewelacyjną grafiką Ekologiki dostępną Continue Reading